Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Gold

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Gold de l’Acetaia Malpighi est un vinaigre balsamique raffiné, issu d’un moût de raisin cuit et d’un vinaigre de vin vieilli en fûts de bois. Sa texture sirupeuse et sa couleur sombre intense révèlent des arômes fruités délicats, équilibrés par une douce acidité. Parfait pour sublimer fromages affinés, viandes, salades ou même desserts, il incarne l’élégance et la tradition de Modène dans chaque goutte.