Caseificio Palazzo, Stracciatella di burrata in bicchiere

Un trésor de la tradition fromagère des Pouilles : de délicates filaments de mozzarella mêlés à une crème onctueuse, présentés en verrine. Douceur, fraîcheur et goût raffiné, parfaits pour sublimer vos recettes ou à savourer simplement avec un filet d’huile d’olive et du pain croustillant.