Albertengo, Colomba Antica ricetta Ciuffo

La Colomba Antica Ricetta Ciuffo d’Albertengo est une spécialité pascale emblématique, préparée selon la recette traditionnelle de la maison. Sa pâte moelleuse et longuement levée est richement parfumée, agrémentée de fruits confits et sublimée par le « ciuffo », signature gourmande qui apporte élégance et caractère. Idéale à offrir ou à partager lors des fêtes de Pâques, cette colomba exprime pleinement le savoir-faire artisanal et la tradition d’excellence d’Albertengo.