Pasta Jesce I Spaghetti est une marque italienne de pâtes artisanales, originaire des Pouilles (Puglia), une région du sud de l’Italie réputée pour sa tradition culinaire. Cette entreprise valorise les méthodes de fabrication traditionnelles : elle utilise de la semoule de blé dur de haute qualité, une extrusion au bronze (qui donne une texture rugueuse idéale pour accrocher la sauce) et un séchage lent à basse température.
Les spaghetti Jesce se distinguent par leur goût authentique, leur excellente tenue à la cuisson et leur texture ferme et savoureuse. Ce sont des pâtes idéales pour des recettes classiques comme les spaghetti al pomodoro, alla carbonara ou aglio e olio.
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