Préparé selon la recette traditionnelle de Gênes, ce pesto associe basilic frais, huile d’olive extra vierge, pignons de pin et fromage affiné pour un goût authentique et parfumé. Le Pesto alla Genovese de Ranise révèle une texture onctueuse et un arôme intense, idéal pour assaisonner des pâtes, relever des bruschette ou accompagner des plats méditerranéens.
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